Receita de Amendoim Doce Crocante

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 3 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
  • 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
  • 1 colher de sopa de chocolate
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó



    • Modo de preparo:

  • Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo
  • Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento
  • Mexa até a começar a secar
  • Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada
  • Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar
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