Receita de Bife à Milanesa

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
  • 3 ovos batidos
  • farinha de rosca
  • farinha de trigo
  • 3 dentes de alho amassados
  • sal e pimenta do reino à gosto



    • Modo de preparo:

  • Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
  • Em outro prato coloque a farinha de rosca
  • Em outro prato o trigo
  • Em seguida, passe-os em farinha de trigo, em ovos batidos e, por último, em farinha de rosca
  • Frite os bifes mergulhando em óleo numa frigideira até que fiquem dourados
  • Ao retirar da frigideira coloque os bifes em papel absorvente para que a gordura em excesso seja absorvida
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    Comentarios da receita de Bife à Milanesa

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    Mostrando 3 de 2 comentários...

    Nome: Amanda
    Quem nao gosta de um bife a milanesa...uhummmm
    Nome: fucamauricio@yahoo.com.br
    ja fiz e é mesmo gostoso E eu gostaria que outros tambem o fizessem
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