Receita de Torta de vegetais da Fafá

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de milho de lata
  • 1 tomate bem picado
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 3 macinhos de brócolis
  • 2 batata pequenas picada
  • 1 cenoura pequena picada
  • 1 abobrinha grande ou 2 pequenas
  • 1/2 xícara de chá de mussarela picada
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar



    • Modo de preparo:

  • Colocar todos os ingredientes em uma tijela, e misturar bem, por último o fermento
  • Untar uma forma média, e deixar no forno por cerca de 20 minutos em fogo baixo
  • Depois aumentar um pouco, e quando estiver dourado, é só desligar
  • Espere esfriar e deixe um pouco na geladeira antes de servir
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