Receita de Feijão com proteína de soja

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 500 g de feijão
  • 2 folhas de louro
  • 2 xícaras de proteína de soja graúda
  • Alho cebola e sal



    • Modo de preparo:

  • Coloque o feijão de molho em água fervendo por 1 hora
  • Coloque na pressão com a folha de louro e a mesma água do molho
  • Enquanto isso, coloque a proteína de molho em 1 l de água fervendo e 2 colheres de vinagre
  • Quando o feijão estiver cozido, retire da pressão, escorra a proteína e misture
  • Coloque para ferver novamente
  • Em outra panela frite o alho e refogue a cebola
  • Coloque o sal e misture ao feijão ate engrossar
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