Receita de Sopa de Alho Poró

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango picado e temperado
  • 1 dente e alho amassado
  • 1 xícara de chá de alho poró picado
  • 2 colheres de salsinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 ameixs pretas
  • 1 l de caldo de galinha



    • Modo de preparo:

  • Fritar o frango rapidamente no azeite e reservar
  • Fritar na manteiga o alho, o caldo, o frango e o alho poró, deixando ferver por 10 minutos
  • Colocar as ameixas e a salsinha e servir
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