Receita de Caldo de legumes com frango

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 1 mandioquinha
  • 1 tomate sem pele
  • 1 pimenta vermelha sem semente
  • 1/2 caldo de galinha
  • 1 cebola
  • 300 g de peito de frango
  • Pimenta - do - reino
  • Cheiro verde
  • Azeite



    • Modo de preparo:

  • Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e cozinhe por 20 minutos
  • Bata tudo no liqüidificador, inclusive o frango, com parte da água fervente da panela até ter um creme grosso
  • Volte na panela com o restante da água e deixe ferver por 5 minutos
  • Sirva com queijo
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