Receita de Molho de tomate light

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 3 tomates maduros
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal
  • Água



    • Modo de preparo:

  • Pique o tomate, a cebola o alho e o pimentão
  • Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho durante 2 minutos
  • Junte o tomate e o pimentão e mexa bem com uma colher de pau, de modo a que o tomate solte bem o sumo
  • Se necessário adicione um pouco de água
  • Deixe cozinhar durante 10 minutos, acrescentado sempre água se necessário
  • Depois passe com a varinha mágica e está pronto
  • Use este molho em massas, carne ou peixe
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