Receita de Alho - poró gratinado

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 400 g de alho - poró
  • 200 g de faitas de presunto
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela picada
  • 350 ml de leite
  • 150 g de bacon fatias (dê preferência já fatiados)
  • 1 colher de cebolinha picada
  • Sal a gosto



    • Modo de preparo:

  • Corte o alho - poró (use só a parte branca) em tirinhas
  • Cozinhe por 10 minutos
  • Escorra - o
  • Pegue as fatias de presunto e de bacon, faça cubinhos ( eu usei palitos de dente para prender os cubinhos, coloquei presunto por fora, bacon e alho - poró por dento e enrolei)
  • Faça os cubinhos
  • Ajeite em um refratário
  • Leve uma panela ao fogo médio
  • Adicione a manteiga, o trigo e o leite
  • Mexa até fica bem diluído
  • Em seguida, junte a mussarela picada
  • Mexa até virar um creme
  • Distribua o creme sobre os cubinhos
  • Leve ao forno para gratinar
  • Pronto, sirva aos amigos
    		•

    Comentarios da receita de Alho - poró gratinado

    Comentar essa Receita.
    Está receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    Quem Somos | Política de Privacidade | Termos de Uso | Contato
    2007-2009 tagostoso.com as melhores receitas Todos os direitos reservados pergunta tudo