Receita de Creme de cebola e atum

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga light
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de atum sódio
  • 2 cebolas grandes
  • 1 xícara (chá) leite
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto



    • Modo de preparo:

  • Aqueça a margarina e doure a cebola
  • Junte a farinha de trigo e misture até começar a dourar
  • Acrescente o leite e mexa bem até a farinha desmanchar por completo
  • Junte o caldo de galinha dissolvido
  • Cozinhe em fogo baixo até o creme começar a encorpar
  • Acrescente o atum escorrido e tempere com sal e pimenta - do - reino
  • Cozinhe por cinco minutos e sirva em seguida
  • Bom apetite
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