Receita de Almôndegas de arroz

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de arroz cozido frio
  • 2 colheres sopa de queijo ralado
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres sopa de salsinha
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 ovo



    • Modo de preparo:

  • Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal
  • Misture bem até formar uma massa homogênea, faça pequenas almôndegas e passe pela farinha de trigo
  • Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos poucos
  • Frite devagar para cozinhar por dentro
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