Receita de Tabule (salada árabe)

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 3 folhas de repolho roxo
  • 1 pepino japonês
  • 1 tomate bem picadinho
  • 1 imentão vermelho
  • Farinha para quibe
  • Azeite de oliva para temperar
  • Limão ou vinagre a gosto
  • Sal e pimenta - do - reino



    • Modo de preparo:

  • Deixe a farinha de quibe na água por aproximadamente 1 hora
  • após esse tempo escorra a farinha e misture com os ingredientes picadinhos
  • Tempere com o sal, pimenta - do - reino, limão ou vinagre
  • É um excelente acompanhamento, pode ser consumido com nata e pão sírio
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