Receita de Molho de pimenta

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 100 g de pimenta dedo de moça
  • 1 vidro de vinagre branco de álcool
  • 1 lata de massa de tomate 200 g (elefante ou que preferir)
  • 2 cabeças de alho
  • 2 cebolas
  • 3 folha de louro
  • 1 colher de noz moscada
  • 8 cravos
  • 1 maço de cebolinha
  • 1 maço de salsinha
  • 2 colheres de óleo
  • 2 colheres de sal ou mais se preferir
  • 2 pimentões vermelho
  • 2 pimentoes verdes



    • Modo de preparo:

  • Bater no liquidificador os ingredientes pouco a pouco e colocar as pimentas sem sementes
  • Depois guardar em vidros e conservar na geladeira
  • Obs: Podemos usar esse molho para temperar carnes e comer salgados fica muito delicioso
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