Receita de Grão de bico especial

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • Pacote de grão de bico 500 g
  • Peito de frango 1 kg
  • 10 tomates maduros
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo requeijão cremoso
  • Noz mocada (pitada)
  • Cebola de cabeça grande
  • Margarina 500 g



    • Modo de preparo:

  • Deixe o grão de bico de molho, coloque para cozinhar por aproximadamente 20 minutos, escorra e reserve
  • Doure a cebola, refogue o frango (o frango deverá estar cortado em cubos)
  • Bata os tomates no liquidificador e coloque sobre o frango
  • Deixe cozinhar e coloque tempero a gosto, sal, caldo de galinha, noz moscada
  • Coloque o grão de bico
  • Após 2 minutos acrescente o creme de leite, o requeijão
  • Sirva com arroz branco
  • Esta receita é maravilhosa, aprendi com a minha mãe
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