Receita de Molho de limão para salada

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • Suco de um limão
  • 1 copo de leite 200 ml
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva até dar o ponto



    • Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador os ingredientes exceto o azeite
  • Em seguida com liquidificador ligado, vá adicionando o azeite até dar o ponto desejado (consistência não muito dura é ideal para salada)
  • Para esta quantidade de leite vai aproximadamente 1/2 litro de azeite, quanto mais azeite colocar mais ele endurece
  • Se desejar menos duro acrescente mais leite e ajuste o sal
  • Pode diminuir o leite caso queira menos molho
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