Receita de Camarão à Moda Baiana

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 kg de camarões
  • sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto
  • 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 ou 3 colheres de sopa de azeite de dendê
  • leite de coco



    • Modo de preparo:

  • Limpe os camarões, retirando as cascas e as tripas, e lavando-os a seguir
  • Tempere com sal, pimenta, suco de limão e cheiros-verdes
  • Leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo
  • Quando o o óleo estiver quente, coloque os camarões e deixe dourar bem, junte os tomates formando um molho bem consistente
  • Acrescente o leite de coco, e deixe no fogo com panela bem tapada, por mais 10 minutos
  • Por fim, junte o azeite de dendê
  • Pimenta a gosto
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    Comentarios da receita de Camarão à Moda Baiana

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    Mostrando 3 de 2 comentários...

    Nome: patricia
    camarao e bom de qualquer jeito ne....hummmm
    Nome: andrea
    esse prato e facil e muito saboroso!!!
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