Receita de Lanche da tarde

Enviado Por: tagostoso



Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1/2 copo de 200 ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 envelope de fermento biológico granulado
  • 1 copo de 200 ml de água morna
  • 2 ovos
  • Recheio a gosto



  • Modo de preparo:

  • Misture um pouco da água norma, o açúcar, o sal e o fermento, misture tudo até que dissolva por completo
  • Acrescente a farinha, o óleo, 1 ovo (reserve 1 para pincelar) e a água norma, se necessário utilize mais farinha
  • Sove bem e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos
  • Prepare o recheio de sua preferência
  • Está na hora de preparar o recheio, pode ser de carne moída, presunto e queijo, salsinha
  • Pegue um pedacinho da massa, faça uma bolinha, abra a massa, recheie e feche como enroladinho
  • Faça vários até acabar a massa
  • Bata o ovo reservado e pincele os salgadinhos
  • Rende bastante, de acordo com o tamanho
  • Não a necessidade de untar a forma
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que fique douradinho, aproximadamente 25 minutos
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