Receita de Cookies de chocolate da Carol

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 90 g de manteiga
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 170 g de gotas de chocolate



    • Modo de preparo:

  • Pré - aqueça o forno a 175ºc
  • Forre dois tabuleiros com papel vegetal
  • Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela até obter um creme
  • Adicione a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem
  • Misture o leite
  • Peneire a farinha e o fermento e adicione ao creme com uma colher
  • Adicione o chocolate
  • Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5 cm entre eles
  • Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado
  • Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados
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