Receita de Torta de brócolis com salame

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão de fôrma
  • meia xícara (chá) de DORIANA extra cremosa
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 maço pequeno de brócolis (só as flores, cozidas e escorridas)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 50 g de salame fatiado cortado em tiras finas
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado



    • Modo de preparo:

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • Besunte as fatias de pão de fôrma com 2 colheres (sopa) de DORIANA extra cremosa e com elas forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável pequena (24 cm de diâmetro)
  • Pressione as fatias, de forma que não fique nenhum espaço entre elas
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar
  • Retire do forno e reserve
  • Em uma panela média, derreta o restante da DORIANA extra cremosa em fogo médio e doure a cebola
  • Dissolva o amido de milho MAIZENA no leite, junte ao refogado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar
  • Misture os brócolis e o sal
  • Coloque sobre a torta, espalhe o salame e polvilhe o queijo ralado
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente
  • Sirva quente
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