Receita de Torta de frango

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • Para o recheio:
  • 500g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colher sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
  • Para a massa:
  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.



    • Modo de preparo:

  • cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
  • reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
  • Desfie o frango e retire toda cartilagem
  • Faça um refogado com os demais ing
  • do recheio , colocando as ervilhas por último
  • adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar
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    Comentarios da receita de Torta de frango

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    Mostrando 3 de 1 comentários...

    Nome: Solange
    Ué, qual massa eu uso?
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