Receita de Salada de frutas simbiótica

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 5 bananas prata médias
  • 2 fatias médias de mamão papaya médio
  • 2 ameixas frescas médias
  • 3 folhas de hortelã (opcional)
  • 1 litro de iogurte caseiro (ver receita abaixo)
  • Açúcar ou adoçante (se quiser)
  • Para o iogurte: (preparar um dia antes de executar a salada de frutas)
  • 1 l de leite integral líquido (se preferir desnatado, mas todos os restante dos ingredientes terão que ser desnatados)
  • 2 colheres de sopa cheia leite em pó integral
  • 1 pote de iogurte integral (185 g)



    • Modo de preparo:

  • Obs: Prepare o iogurte no dia anterior
  • Ferver o leite
  • Reserve e deixe atingir a temperatura ?morna?
  • Pegue 1 copo do leite (que ficou morno), leve ao liquidificador com as duas de pó integral, bate por 30 segundos
  • Feito isso, misture ao restante do leite morno
  • Misture o pote de iogurte integral, coloque a mistura em um recipiente com tampa de um dia para o outro, (exemplo se fosse às 20:00 horas, deixe fora da geladeira até na manhã do dia seguinte às 08:00 horas)
  • Onde estará com uma consistência firme
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