Receita de Estrogonofe de Nozes

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 lata de leite de vaca
  • 300g de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 3 ovos



    • Modo de preparo:

  • Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca
  • Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole
  • Deixe esfriar
  • Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira
  • Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily
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