Receita de Creme de leite de coco com pêssego

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (vidro do coco) de leite
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de pêssego em calda



    • Modo de preparo:

  • No liquidificador bata bem o leite de coco, leite condensado, o leite e a gelatina em pó já dissolvida como na embalagem
  • Separe os pêssegos da calda e deixe-os escorrer bem, depois pique-os e coloque no fundo de um refratário
  • Coloque a mistura de leite de coco batida no liquidificador por cima
  • Leve à geladeira até endurecer e ficar bem gelada
  • Depois de gelado a consistência do creme é igual a um iogurte natural
  • A combinação do leite de coco com o pêssego fica ótima
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