Receita de Lagarto na panela de pressão

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 peça de lagarto
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 garrafa de cerveja preta (600ml)
  • Alecrim para decorar



    • Modo de preparo:

  • Em uma panela de pressão frite a carne na manteiga até dourar
  • Acrescente o molho, a cerveja, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão
  • Tire a pressão, abra a panela e transfira a carne para um prato
  • Decore com alecrim e sirva com o molho do cozimento
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    Mostrando 3 de 1 comentários...

    Nome: lindy
    não tem sal, nem tempero? Presta?
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