Receita de Churrasco do papai Kem

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 kg de alcatra (ou a carne que preferir: contra filá, picanha, maminha)
  • Sal grosso a gosto



    • Modo de preparo:

  • Corte a carne em bifes grossos, cerca de 2 cm
  • Tempere com sal grosso a gosto
  • Deixe descansar por cerca de 5 minutos
  • Leve à churrasqueira sobre uma grelha
  • Vire de vez em quando até dourar
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