Receita de Carne com brócolis

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 300 g de filé mignon (ou contra filé ou alcatra) em tirinhas
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho, cortados em fatias finas
  • 1/2 maço de flores de brócolis cortadinhas
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 xícara de cogumelos cortados em fatias
  • 1/2 xícara de chá de água (pode ser a dos cogumelos, se usar em conserva)
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de ajinomoto



    • Modo de preparo:

  • Aqueça o óleo em uma panela grande e junte o alho até dourar
  • Acrescente a carne e refogue
  • Junte os cogumelos e então o brócolis
  • Em seguida, o shoyu e a água
  • Tempere com sal e ajinomoto
  • Cozinhe com a panela semi-tampada por 15 minutos ou até que o brócolis esteja al dente, mexa de vez em quando
  • Retire do fogo e sirva
    		•

    Comentarios da receita de Carne com brócolis

    Comentar essa Receita.
    Está receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
    Quem Somos | Política de Privacidade | Termos de Uso | Contato
    2007-2009 tagostoso.com as melhores receitas Todos os direitos reservados pergunta tudo