Receita de Creme de leite caseiro

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 500 ml de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 125 g de gordura vegetal hidrogenada



    • Modo de preparo:

  • Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura
  • Coloque no liqüidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos
  • Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas
  • Rende mais ou menos 600ml
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