Receita de Creme de leite fresco

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1/2 litro de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 125 g de gordura vegetal
  • 100 g de manteiga



    • Modo de preparo:

  • Levar a água as gemas e o leite em pó ao fogo até levantar fervura
  • Desligar o fogo e juntar a gordura vegetal e a manteiga, bater por 3 minutos no liquidificador
  • Gelar por 24 horas
  • Dura 1 semana
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    Comentarios da receita de Creme de leite fresco

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    Mostrando 3 de 1 comentários...

    Nome: Maria Luiza
    Olá, Tentei fazer esta receita como explicado, mas meu creme de leite depois das 24 hrs de geladeira ainda continua totalmente líquido. Você tem idéia do que pode ter acontecido? é assim mesmo? ele nao fica encorpado, grosso como os cremes de leite que compramos pronto? Eu usei leite em pó do meu bebe, será que é isso? Agradeco pela receita.
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