Receita de Pão de ló maravilhoso

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 colher rasa de fermento



    • Modo de preparo:

  • Separe as claras e bata em neve, reserve
  • Bata na batedeira as gemas com a água quente, até crescer mais que o dobro, isso vai tirar todo o cheiro e gosto de ovo
  • Aos poucos coloque o açúcar, formando uma gemada bem fofa
  • Acrescente o trigo e misture, por último as claras em neve e o fermento
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até começar a dourar
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