Receita de Creme de leite fresco/chantily caseiro

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1/4 de gordura vegetal
  • 6 colheres de sopa de leite em pó
  • 100 g manteiga sem sal
  • 2 xícaras de chá de água fervendo
  • 2 gemas
  • 2 colheres de açúcar de confeiteiro



    • Modo de preparo:

  • No liquidificador coloque todos os ingredientes (menos o açúcar de confeiteiro) e bata por 5 minutos sem parar
  • Obs: Tomar cuidado ao colocar a gemas, perigo de cozinhar com a água quente, melhor colocar enquanto está batendo
  • Colocar na geladeira por 24 horas
  • Assim está pronto o creme de leite fresco, acrescentando o açúcar de confeiteiro estará pronto o chantily
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