Receita de Bolo polonês

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 3 xícara farinha de trigo
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 6 ovos
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Para molhar o bolo:
  • 1 vidro pequeno de leite coco
  • 300 ml de leite
  • 2 colhher sopa de açúcar
  • Recheio e cobertura:
  • 1 l de leite
  • 1 lata leite condensado
  • 4 colheres de amido de milho
  • 1 colher
  • Licor de chocolate(opção)
  • 1 lata de creme de leite sem soro



    • Modo de preparo:

  • Bata as claras em neve, junte as gemas
  • Junte o açúcar o sal e deixe bater até ficar um creme branco
  • Peneire a farinha e o fermento e misture ao creme
  • Ferva o leite e a margarina, escalde a massa e misture
  • Unte a forma com margarina e povilhe com farinha
  • Leve para assar
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