Receita de Manjar de coco com leite condensado e coco ralado

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 5 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado de 50 g
  • 1 lata de leite condensado
  • Calda de ameixas pretas



    • Modo de preparo:

  • Coloque o coco ralado em uma vasilha e hidrate com meio vidro de leite de coco
  • Em uma panela fora do fogo misture o leite o amido o restante do leite de coco e o leite condensado
  • Depois de tudo bem misturado leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe cozinhar por alguns minutos para cozinhar bem o amido, junte o coco ralado hidratado, mexa e desligue
  • Coloque em uma forma levemente molhada e leve para geladeira por pelo menos 4 horas
  • Desenforme e sirva com a calda de ameixas
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    Mostrando 3 de 1 comentários...

    Nome: Rute Silva de Almeida
    Esta receita é a melhor cereita de manjar de todas que eu encontrei. todos que comeram quizeram a receita. Parabems!!! Rute
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