Receita de Torta quente de abacaxi ou banana

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de cafe de açúcar
  • 1 abacaxi grande ou 4 bananas picadas



    • Modo de preparo:

  • Reserve o abacaxi ou banana picada
  • misture o restante dos ingredientes numa vasilha e mexa bem até ficar homogênea
  • Forre uma forma sem untar com 3/4 da massa
  • coloque em cima da massa o abacaxi picado e salpique com canela a gosto e com 1 xícara de açúcar
  • caso opte pela banana acrescente o suco de uma laranja e canela e uma xícara de açúcar
  • com o restante da massa faça tiras e coloque em cima, ao redor da torta e algumas tiras
  • por cima
  • Leve ao forno médio entre trinta a quarenta minutos até que doure a massa e um pouco da fruta
  • Sirva ainda quente com uma bola de sorvete de creme
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