Receita de Bolo de café e avelã

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 xícara de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara de café
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de avelã moída
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 200 g de chocolate
  • 1 colher (sopa) de café
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda:
  • 1/2 xícara de café líquido
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1/4 de xícara de rum



    • Modo de preparo:

  • Na batedeira, bata a margarina e o açúcar
  • Adicione as gemas junte o café e a farinha
  • Adicione o avelã e as claras batidas em neve, e o fermento em pó
  • Leve ao forno
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