Receita de Torta de leite condensado com limão e pessêgos

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado previamente geladas
  • Caldo de 4 limões grandes
  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 cálice de conhaque (ou outra bebida de sua preferência)
  • 1/2 litro de leite



    • Modo de preparo:

  • Coloque o leite condensado com o caldo de limão no liquidificador, e bata até ficar bem consistente (reserve)
  • Em um recipiente coloque a calda do pêssego, o leite e o conhaque, para embeber os biscoitos
  • Corte os pêssegos bem picadinhos, reserve alguns para a decoração
  • Monte em um refratário de sua preferência, na seguinte ordem:
  • Uma camada de biscoitos embebidos, uma camada de creme de limão, uma camada de pêssegos picados
  • Repita as camadas até esgotar os ingredientes restantes, acabe com uma camada de creme de limão e decore com os pêssegos reservados
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