Receita de Frango grelhado com abacaxi

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.
  • 1 abacaxi cortado em fatias.
  • 200 g de queijo minas
  • 1 lata de molho de tomate pomarola
  • Orégano



    • Modo de preparo:

  • Grelhe os bifes de frango até dourar
  • numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles
  • Coloque 2 colheres de pomarolla sobre cada bife
  • Sobre o molho, coloque 1 fatia grossa de queijo minas e salpique orégano
  • Leve ao forno até derreter o queijo
  • Retire do forno, vá levantando cada bife com uma espátula e
  • introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi
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