Receita de Pedaços de frango crocantes super econômicos

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • Dentes de alho amassados o quanto baste para envolver os pedaços de frango
  • Cominho e sal a gosto
  • Farinha de rosca para envolver os pedaços de frango
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado para polvilhar



    • Modo de preparo:

  • Retire as peles dos pedaços de frango, limpe-os com limão
  • Amasse bem o alho até virar uma pasta, misturando com sal e cominho a gosto
  • Envolva os pedaços de frango fartamente com o tempero pastoso, passe-os na farinha de rosca e arrume-os em uma forma pincelada de óleo
  • Polvilhe o frango com um pouco de farinha de rosca
  • Polvilhe o queijo parmesão ralado de maneira uniforme
  • Leve ao forno quente e sirva a seguir
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