Receita de Coxa de frango com bacon

Enviado Por: tagostoso

Ingredientes:

  • 1 kg de coxa de frango, sem pele.
  • 3 dentes de alho.
  • 2 colheres de sopa de sal.
  • 1 cebola ralada.
  • Suco de 1 limão.
  • Pimenta - do - reino a gosto.
  • 500 g de bacon fatiado fino.



    • Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes, menos o bacon
  • Deixe por uma hora para pegar o gosto do tempero
  • Enrole as fatias do bacon nas coxas
  • Coloca em uma assadeira, todas as coxas bem próximas uma das outras
  • Cubra a forma com papel alumínio e asse por uma hora em forno médio
  • Depois tira o papel, deixe dourar e vire para que doure por igual
  • Sirva com arroz e molho branco
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